Vallées moulinières : regards sur l’industrie de la soie dans les Monts d’Ardèche

Du début du XVIIIe siècle à la veille de la seconde Guerre mondiale, le moulinage de la soie grège, impulsé par les besoins croissants des Fabriques lyonnaise et stéphanoise, a suscité en Ardèche l’édification de plus de 400 « usines à soie ». Ces maisons fortes d’un à deux niveaux, le rez-de-chaussée souvent voûté abritant les moulins à soie et le premier étage le logement du moulinier et le dortoir des ouvrières, sont autant de marqueurs d’un « patrimoine de la soie » qui constitue un des meilleurs exemples de cohérence territoriale. Cet ouvrage, par les regards croisés de deux spécialistes de l’histoire sociale et économique du moulinage, contribue à mieux faire connaître cette épopée industrielle de la soie, particulièrement active dans les vallées moulinières du territoire du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche.